23-01-2016, 09:14
E poi strano anche l'aumento di efficienza. Ho apportato delle modifiche all'impianto modificando le pale della pentola di mash ma non credo che possa aver contribuito. Magari è possibile che con un grist con il 50% di fiocchi tra frumento e avena (il resto pils), si riesca ad estrarre più zuccheri rispetto ad un grist senza fiocchi?