02-01-2016, 04:01
ciao a tutti
mi sta venendo un dubbio su calcolo delle bustine di lievito secco.
Devo fare due cotte con OG1059 e OG1048 usando sempre il SafAle US05...ho provato con brewer's friend ma mi viene che:
OG1059 (White IPA)
- n°4 bustine!!!!!!! con target pitch rate PRO BREWER 0,75 Ale
- cell density: 6billion cell/grams
OG1048 (Australian Ale)
- n°3 bustine!!!!!!! con target pitch rate PRO BREWER 0,75 Ale
- cell density: 6billion cell/grams
Azz....ma non vi sembrano sono tante?????? io ad occhio avrei detto n°2 per OG1059 e n°1 per OG1048...ma visto che ad occhio non si va da nessuna parte.... ho fatto i conti...ma sembrano un enormità!!! che ne dite???
mi sta venendo un dubbio su calcolo delle bustine di lievito secco.
Devo fare due cotte con OG1059 e OG1048 usando sempre il SafAle US05...ho provato con brewer's friend ma mi viene che:
OG1059 (White IPA)
- n°4 bustine!!!!!!! con target pitch rate PRO BREWER 0,75 Ale
- cell density: 6billion cell/grams
OG1048 (Australian Ale)
- n°3 bustine!!!!!!! con target pitch rate PRO BREWER 0,75 Ale
- cell density: 6billion cell/grams
Azz....ma non vi sembrano sono tante?????? io ad occhio avrei detto n°2 per OG1059 e n°1 per OG1048...ma visto che ad occhio non si va da nessuna parte.... ho fatto i conti...ma sembrano un enormità!!! che ne dite???