[enrico]

Ragazzi, sto pensando alla serpentina di rame come metodo di raffreddamento.
Ho la pentola di boil da 50L e non volendo spendere 1000€ stavo pensando di acquistarla online già fatta, al costo di €50 circa... ma sono tutte di diametro 23 circa e per pentole da 36L circa!!!
Andrebbe bene ugualmente secondo voi per raffreddare i miei 35L di birra finale?
Pensare di costruirla da me è stata un'idea scartata abbastanza presto, costi comunque alti!!!
Possibile mai che non esistono serpentine per pentole da 50L?

Sono nella stessa situazione: non so come dimensionare la serpentina.
Io ho deciso di farla da me, da usare in pentole da 70 litri per produzioni fino ai 45-50 litri.
Credo che prenderò 10m di tubo di rame da 12mm, e spero che basti. Per le produzioni da 23 litri sarà sicuramente sufficiente, per quelle da 45 ci metterà sicuramente di più ma non credo che sarà un grossissimo problema...