25-07-2012, 09:06
(24-07-2012, 10:46 )Tmassimo500 Ha scritto: Comero, la situazione è migliorata?
quando hai ordinato il lievito hai richiesto, per la spedizione, la busta refrigerata?
Non vorrei che il lievito abbia risentito delle alte temperature dei giorni scorsi.
Comunque quando lo hai attivato la busta si è gonfiata per bene?
si si tutto come da manuale ha fermentato 3 giorni vigorosamente oggi si sta attenuando il primo giorno dovevo rabboccare il gorgogliatore ogni mezz'ora poi nei 2 giorni successivi in modo normale oggi gorgoglia una volta al minuto ma sempre senza schiuma non vorrei che poi non mi faccia schiuma anche nel bicchiere...è possibile?