16-07-2015, 09:52
In effetti ultimamente alle mie birre faccio un crash cooling di 4/5 giorni a 4 gradi per pulirla meglio e poi imbottiglio... Potrebbe dipendere da quello? Per quanto riguarda la densità finale si, ho misurato tre volte per sicurezza, io non ho però un densimetro di precisione ma uno standard... E poi in generale si sono tutte le bottiglie sovracarbonate, per assurdo lo sono maggiormente le 33cl rispetto alle 75cl...