[toscorikka]

Mi accingo a passare a E+G e tra le varie cosette che voglio prendere c'è la serpentina. Da quanto si dice, va collegata all'acqua del rubinetto e fatta circolare fino al raffreddamento corretto del mosto. Però per fare questo ci vuole un bel pò di tempo (20-30 in). Penso che sia uno spreco non indifferente di acqua..... Qualcuno ha provato una soluzione per raffreddare sempre la stessa acqua?
Se si, quali idee??
Io avevo pensato, ma sto divagando nella teoria più assoluta, ad una cosa di questo tipo:
* Serpentina nel mosto collegata alle due estremità con due spezzoni di tubo da giardino di gomma (o di altra tipologia).
* Estremità dei tubi immersi in una bacinella o secchio di acqua e gliaccio.
* Vicino al buco di ingresso della serpentina collegarci una pompetta elettrica (anche trapano elttrico con accessorio "pompa" efar si che l'acqua pescata (raffreddata" venga immessa nella serpentina....

Magari qualcuno ci avrà pensato e forse non vale la pena, però....

perdonami ma quanti litri di mosto dovrai raffreddare mediamente? io posso dirti che per le mie (modeste) quantità, ovvero non più di12 lt di mosto, che diluisco fino ad arrivare ai miei canonici 18 lt finali, uso uno scatolone di plastica rigido riempito per un terzo di acqua fredda, al quale aggiungo 3-4 bottiglie di acqua congelate che taglio e dalle quali tolgo il blocco di ghiaccio..finita la bollitura immergo il pentolone e raffreddo fino ai 45°.. poi tra il filtraggio dei luppoli e l'aggiunta di acqua di solito calo fino ai mitici 20°..il tutto in 15-20 minuti circa

se lavori in concentrazione e i litri da freddare sono 10-15 secondo me della serpentina puoi fare anche a meno e vedere come va..se poi ti rendi conto che può davvero esserti utile sei sempre in tempo a comprarla!