31-03-2015, 08:08
(31-03-2015, 07:59 )alexander_douglas Ha scritto: a mio avviso che non sappiamo fare le basiche poi non è manco vero secondo me....lo dice il successo di alcuni nostri prodotti all'estero sia a concorsi che come vendite. Il problema è sempre il costo a mio avviso, non oso pensare con l'esportazione quanto costano alcune nostre birre
Si esatto intendevo riferito al costo, manca una reale offerta per una birra da tutti i giorni.
Del resto, in un paese "evoluto" a livello di cultura birraia si consumano 70-80 litri di birra a testa. Vuol dire che una famiglia con due adulti sono 150 litri l'anno, se questa birra la dobbiamo pagare 12€ al litro vuol dire spendere quasi 2000€ l'anno... dai, è oggettivamente impossibile!
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau