[Lele3737]

Ho preferito chiedere perchè in generale si dice che la birra non viene equilibrata se fatta in quantità differente da quella prevista dal kit ma in questo caso, visto che il kit prevede la doppia opzione 12 o 20 litri, speravo fosse possibile.

Allora vada per i 18 litri che mi sembrano un buon compromesso per avere più birra ma non "troppo allungata" come ho letto in qualche post.

Mi servirebbe ancora una conferma sulla quantità di luppolo da utilizzare: considerato che farò tisanona e DH, 3 gr/l di Saaz vanno bene o sono troppi ed è meglio che scenda ai "soliti" 2 gr/l ?

Ciao, scusa ma la tisana di luppolo in bollitura la fai per l'amaro, non per l'aroma giusto?
L'aroma lo dai con il DH... o è un rafforzamento?