21-05-2012, 10:22
Aspetta non aver fretta, a volte serve una giornata. Appena puoi verifica che si sia formato un pò di fondo, un'anello di residuo sui bordi del fermentatore e/o schiuma sulla superficie, se si la fermentazione si è attivata...non è detto che debba obbligatoriamente gorgogliare!!!
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...