01-10-2014, 02:53
Aggiungo che si devi farla bollire ma poi raffreddare. Se usi acqua minerale non serve secondo me farla bollire ma scaldare un po' per far sciogliere meglio lo zucchero. Quando bolle c'è rischio di caramellare lo zucchero.
Altra cosa, mezzo litro d'acqua mi sembra eccessivo: ti sballerebbe la FG finale. Farei 200cl al massimo.
Altra cosa, mezzo litro d'acqua mi sembra eccessivo: ti sballerebbe la FG finale. Farei 200cl al massimo.