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MR. MALT® PREMIUM TRADITIONAL BROWN ALE
#38

Buongiorno a tutti,
vorrei farvi delle domande.
Ho fatto con le schede il calcolo del priming. Per capire questa storia dello stile: 1,5-2,3 (carbonazione) in parole povere è qunto si vuole frizzante(?)

Tenendo conto della temperatura che è 22°/23° (parliamo della temperatura di fermentazione in bottiglia?) quindi circa in media un CO2 0,8 (più è bassa e più c'è CO2 che siglifica?)
Calcolo fatto: Ho un priming 4,84 gr/lt. 110,4 gr zuccheo
oppure 143,5 gr miele o 165,6 gr malto secco.

p.s come si mettono queste foto??

« Enkidu mangiò il pane fino a saziarsene. Bevve birra, sette boccali colmi, il suo spirito si distese e si fece sereno. Il cuore si rallegrò e il volto si illuminò. Si lavò il corpo peloso con acqua, si unse di olio e divento Uomo»
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MR. MALT® PREMIUM TRADITIONAL BROWN ALE - da Vanderbeer - 22-04-2014, 12:35
RE: MR. MALT® PREMIUM TRADITIONAL BROWN ALE - da ALLIEVO BIRRAIO - 22-04-2014, 01:43
RE: MR. MALT® PREMIUM TRADITIONAL BROWN ALE - da Beccaby - 24-04-2014, 10:00
RE: MR. MALT® PREMIUM TRADITIONAL BROWN ALE - da Vanderbeer - 24-04-2014, 12:10
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RE: MR. MALT® PREMIUM TRADITIONAL BROWN ALE - da Vanderbeer - 24-04-2014, 12:28
R: RE: MR. MALT PREMIUM TRADITIONAL BROWN ALE - da djvic - 27-06-2014, 12:07
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R: RE: MR. MALT PREMIUM TRADITIONAL BROWN ALE - da djvic - 27-06-2014, 10:04
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RE: MR. MALT® PREMIUM TRADITIONAL BROWN ALE - da toscanos - 27-06-2014, 11:15
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