[djvic]

Cercare di fare dosi uguali! Sono birre non troppo corpose ma nello stesso tempo non troppo secche! Come la bitter è una birra abbastanza secca, meglio mettere più zucchero!

Si fondalmentalmente bisogna.conoscere gli stili di birra...io non sono molto esperto...anzi! Le uniche birre che magari mi intendo un po di piú sono le belghe ricercate,ma sempre commerciali...
Fondalmentalmente sono ignorante in materia e pian piano sto cercando di farmi una cultura per poter far al meglio la birra oltretutto.....avete qualche link che potrei leggere per iniziare a capire le quantità e le tipologie di fementabili da utilizzare in base ai tipi di birre?

Ci sono birre più corpose usi più estratto, più secche usi più zucchero.
Esempio una IPA è più secca usi più zucchero, Una Tripel è più corposa usi più estratto