[Lollo]

se posso unirmi al tread, anche un po in ritardo, ti suggerirei di fare il wirpool dopo la bollitura per avere una resa sulla filtrazione migliore, poi se usi anche luppolo in pellets a mio parere hai risultati migliori.

in altrenativa se vuoi usare luppolo fresco o in fiori o in plugs ti consiglio gli hopbag, con questi sacchettini eviti di avere luppoolo a giro nel mosto, il wirpool va sempre fatto anche perche aiuta insieme all`irishmoss la sedimentazione delle proteine coagulate.

entrambe le soluzione ti eviterebbero l`uso del bazzoca nella pentola boil.

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inoltre vorrei chiedervi ma dove lo avete trovato uno scambiatore a 20 piatre? se ne trovano piu grossi a prezzi compettitivi?

Lo scambiatore lo trovi su ebay, dai 30/35 fino a cifre assurde. Quello a 40 piastre (secondo me perfetto sopra i 25 litri) mi pare costasse circa 60 euro

Lollo