[Beccaby]

È un po' troppo lasciare una birra un mese nel fermentatore senza fare travasi!

Si mi unisco al coro
Se la bevi non muori di certo, ma comunque avrai senz'altro un aroma alterato con forte odore e sapore di lievito, con il tempo di maturazione sparirà sempre più ma insieme sparirà anche il gusto della Tua birra.
Per questa volta è andata così, ma se Ti impegni appena un pò di più (travaso obbligatorio dopo una settimana) avrai sicuramente i risultati che speri