[Lollo]

Io come cartine torna sole uso "proggettare grandi birre" e "the complete joy of homebrewing" non che il libro di bertinotti. Ne ho anche altri, ogni volta che cerco una ricetta faccio duemila controlli incrociati che alla fine mi diverto pure.
Per ora come usando hobbybrew non ho mai avuto grandi differenze.

Lollo

PS: non è che hai confuso nomi di luppoli o gli AA di default di promash sono diversi????