16-04-2014, 11:57
Ciao se hai già fatto un travaso per pulire la birra dal fondo di lievito esausto, prima di imbottigliare fare un altro travaso per evitare quando farai il priming di mescolare lo zucchero con il nuovo fondo che si è formato, se non avrai un birra torbida.
Per il priming, starei ancora più basso max 6,5
Per il priming, starei ancora più basso max 6,5
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN