27-03-2014, 03:54
(27-03-2014, 02:49 )alwayshop Ha scritto: finalmente ce l'ho fatta a chiedere.
la maturazione qualche punto di bar di pressione viene fatta solo sulle birre che devono andare fuori rapidamente, altrimenti viene evitata. si parla comunque di una settimana.
ieri inoltre sono riuscito a dare un occhio alla ricetta della DUDE...
se riuscite a indovinare quali malti usa vi offro una birra...
Una settimana nel maturatore?
Mentre quelle che vengono infustate direttamente quanto le tenete in magazzino prima di venderle?
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau