[gandalf]

scaglie di quercia???? ma sono un prodotto alimentare che si usa? non ho mai sentito nessuno che usasse quest ingrediente, ma si compra o semplicemente te lo procuri?. Ad ogni modo, che gusto dovrebbe avere?? Pura curiosita' grazie

scusa per il ritardo nella risposta, si trovano in commercio, addirittura ci mettono la grappa per farla tipo barrique, io l'ho già provata in un kit di ipa e a me quel "sapore" mi piace ma non saprei spiegartelo, comunque non + di 2/3 grammi di scaglie