30-03-2012, 01:25
L'Oxi è ottimo per sanitizzare, la temperatura di inoculo è esatta, magari sei incappato in un lievito un po' vecchiotto, quindi stanco; dai ancora tempo per la partenza della fermentazione, ed abbi fede!
Dimenticavo: hai ossigenato bene?
Dimenticavo: hai ossigenato bene?
Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere
C. Baudelaire