12-03-2012, 09:47
la densità non l'ho ancora misurata ma ieri pomeriggio il gorgogliatore ha fatto una bolla... :0 spero non sia l'anidride che se ne va... comunque fino a sabato non ho il tempo materiale di imbottigliare, sabato vedrò a che punto è e se posso finalmente imbottigliare. ho assaggiato ieri la lager di mr malt messa a fermentare il 9 gennaio, la differenza tra zucchero e malto non credevo fosse meno evidente, quella con lo zucchero è propio più secca e si sente di più l'amaro, l'altra è piu dolciastra...