[gandalf]

scaglie di quercia???? ma sono un prodotto alimentare che si usa? non ho mai sentito nessuno che usasse quest ingrediente, ma si compra o semplicemente te lo procuri?. Ad ogni modo, che gusto dovrebbe avere?? Pura curiosita' grazie

le scaglie di qurercia si comprano anche nel sito di mr malt e servono in genere per fare invecchiare i liquori e in particolar modo la grappa la quale prende un colore giallo scuro e un sapore di legno aromatico, ho fatto questa domanda in quanto mi sembra di avere letto nel forum di qualcuno che le ha usate e volevo sapere il risultato. comunque grazie a tutti per le risposte