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MR. MALT® PREMIUM TRADITIONAL BROWN ALE
#1

Vorrei preparare questa birra: il lievito FERMENTIS SAFBREW S-33 è adatto? Quanto malto e quanto zucchero consigliate?

E della birra mi godo l'amaro,
seduto del ritorno a mezza via,
in faccia ai monti annuvolati e al faro.
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#2

Lievito s-04, estratto amber almeno 500/700 grammi, restante zucchero!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#3

E per fare un DH quale luppolo?

E della birra mi godo l'amaro,
seduto del ritorno a mezza via,
in faccia ai monti annuvolati e al faro.
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#4

Non la vedo con il DH!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#5

Ok grazie Allievo, i tuoi consigli sono sempre preziosi! Smile

E della birra mi godo l'amaro,
seduto del ritorno a mezza via,
in faccia ai monti annuvolati e al faro.
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#6

(22-04-2014, 01:43 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Lievito s-04, estratto amber almeno 500/700 grammi, restante zucchero!

Quoto Ally !

Birra02

Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN
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#7

(22-04-2014, 01:43 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Lievito s-04, estratto amber almeno 500/700 grammi, restante zucchero!

Anche io pensavo di fare qusto kit prossimamente,ma per farla un po piú alcolica?
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#8

Non è più alcolica!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#9

(27-06-2014, 08:07 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Non è più alcolica!

Intendo c'è un modo di renderla un po piú alcolica tramite i fermentabili?...o non si fa?
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#10

Più zucchero, ma rende la birra secca!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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