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che tipo di fermentabili si possono usare in uno starter?
#11

Io fino ad oggi ho sempre usato estratto di malto secco sciolto in acqua e fatto bollire per sterilizzarlo... ma quella di Lorenz sembra un buona idea òa porverò alla ripresa dell'attività....

Mettete del luppolo nei vostri bazooka!!!
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#12

io non recuperavo solo il residuo dopo il raffreddamento che però effettivament può andare benissimo se si eliminano le impurità con il freddo
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