29-01-2014, 12:01
No, non va bollito, perdi tutto! Fai bollire la hop bag con un relativo peso in acciaio o tazzine o bicchiere per sterilizzare! Una volta pronto il tutto, metti il luppolo nella retina con il peso, chiudi e lo immergi nel mosto dopo il primo travaso! Quantità 1,5/2 grammi per litro!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
