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Questo pomeriggio ho fatto la Bohemian Pilsner da kit, senza aggiunta di estratti extra. In teoria avrei dovuto riempire il contenitore fino a 20 litri, ma per averla un 10% più corposa l'ho riempito fino a 18 litri. Se la gradazione teorica prevista è di 4,6 % vol, mi spiegate com'è possibile che abbia rilevato una densità iniziale di appena 1032 ???
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Ma lo zucchero l'hai messo?
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Mescola bene prima di misurare!
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1 chilo di zucchero devi mettercelo è fai ancora in tempo visto che lai fatta oggi! anche se 132 mi sembra alta x non avere messo il chilo di zucchero...
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Mescola bene prima di effettuare la lettura. Hai liquidi a diversa densità e temperatura, è facile che si stratifichino.
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(11-01-2014, 09:58 )Miciospecial Ha scritto: Mescola bene prima di effettuare la lettura. Hai liquidi a diversa densità e temperatura, è facile che si stratifichino.
quoto
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Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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che pirlaccia ragazzi non avevo messo il zucchero! domani provo a infilarci mezzo chilo di zucchero e mezzo chilo di estratto secco
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Sta già fermentando?
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(12-01-2014, 04:24 )Birro Ha scritto: che pirlaccia ragazzi non avevo messo il zucchero! domani provo a infilarci mezzo chilo di zucchero e mezzo chilo di estratto secco
attendo, che rischi di brutto e come metti estratto?
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vi farò sapere! volevo sperimentare un po' di cose con questa birra (tipo la sanitizazzione praticamente assente che ho fatto all'attrezzatura) però forse ora sto esagerando! comunque vi terrò informati su questa porcheria 
P.S. la fermentazione era già partita più che bene