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Consigli per nuove cotte

Questo può andare bene anche per la bitter coopers che voglio fare? così ne compro 100 g e ne uso metà per cotta... Smile



Birra02
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Quante birre devi fare con il DH?

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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A questo punto potrei prendere il necessario x farne due... la ipa muntons e la bitter Coopers



Birra02
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Prendi il sacchetto da 250 grammi, rimane in freezer!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Ragazzi... domani faccio il travaso della IPA Muntons . Se non ho capito male devo mettere il luppolo nel sacchetto e metterlo nel mosto, giusto? Ma è meglio che gli metto un peso o se galleggia va bene uguale? :-)



Birra02
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Un peso, tipo un bicchiere di vetro ben sanificato!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Una domanda... oggi è passata una settimana dal travaso e DH, la densità è costante... ma non ho tempo di imbottigliare nei prossimi giorni! Se lascio la birra nel fermentatore con il luppolo ancora alcuni giorni la rovino secondo voi?

Per la carbonazione cosa mi consigliate? Big Grin



Birra02
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Vai tranquillo, meglio! Per la carbonazione della ipa, 4 g/l!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Nei giorni scorsi ho finalmente imbottigliato! Il mosto aveva un odore un po' strano o almeno... molto diverso dalle altre birre che ho fatto. Spero solo che siano il tipo di birra e il DH che ho fatto, non la birra rovinata... :-\ Questa birra quanto devo lasciarla in bottiglia? :-)



Birra02
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Tre mesi il top!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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