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gorgogliamento strano
#21

Penso che non durerà così a lungoBig Grin anche se però voglio provare a tenerne una parte stoccata in cantina e aprirla dopo un anno a vedere se migliora come dicono Birra06
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#22

Migliora migliora.....

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#23

Ciao secondo me, è meglio consumarle prima le birre (parliamo di Kit Wink ), a parte quelle con un alta gradazione, ho notato che quelle intorno ai 5 - 6 gradi danno il meso entro i tre quattro mesi, dopo maa mano che il tempo passa, perdono corpo.
Birra02

Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN
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#24

Ciao a tutti avrei una domanda.. oggi vado per provare la densità finale della mia framboise che deve arrivare a 1010... provo: riempio il cilindro test fino ai 2/3 di altezza, immergo il densimetro, aspetto che finisca di oscillare su e giù e quando è immobile leggo la misura: 1012, ok non è ancora ora di imbottigliare. Decido però di riprovare una seconda volta: tiro su il densimetro lo immergo dinuovo, aspetto e leggo, stavolta però segna 1009 - 1008. La domanda è: devo tenere conto della prima misurazione o la seconda?
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#25

se fai una media delle 2 misurazioni ci 6
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#26

ok anche perchè di schiuma sopra non c'è ne più a parte qualche bollicina qua e là, questo potrebbe anche essere un segnale?
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#27

A riguardo del densimetro e del suo uso controlla in questo post.
http://forum.mr-malt.it/showthread.php?t...densimetro
E' solo uno dei tanti post inerenti l'uso del densimetro. Prova ad effettuare una ricerca sul forum alla voce densimetro e ti si aprirà un mondo altrimenti si corre il rischio di riscrivere cose già presenti sul forum.
Ciao. bac

Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.
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#28

fai fede alla seconda misurazione perchè le bollicine tendono a falsare per eccesso la misurazione Wink sgasando si è abbassata invece come giusto che sia....comunque rifai la misurazione tra 48 h e vedi che ti dice

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#29

ook grazie ragazziBirra07!
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Ultimo messaggio da Ashbringer
26-01-2013, 09:30

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