Ci stavo pensando anche io proprio ieri, ed ero incappato proprio sul filmato che avete postato.
Mi chiedevo: ma quella schiuma che si forma è indice di ossigenazione della birra?
Funzionando a depressione, immagino crei il vuoto all'interno della bottiglia, quindi quando arriva la birra in teoria non ci dovrebbe essere ossigeno
PS: pensavo di proporre l'acquisto a metà con mio padre, cosicché poi alla fine la pagherebbe tutta lui
Controindicazioni ad usarla sia per la birra che per il vino, posto che verrebbe lavata e sanitizzata ad ogni utilizzo?