Valutazione discussione:
  • 0 voto(i) - 0 media
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

triple modificata
#1

ho qualche dubbio con l'ultima preparazione. ho provato a fare una triple brewferm con l'aggiunta di 1.5 kg di estratto light e mezzo kg di zucchero grezzo. la fermentazione è avvenuta direi bene ma una volta imbottigliata intorno al collo delle bottiglie si è formata prima una schiuma chiara non molto importante ma poi è rimasto un brutto segno scuro....... devo preoccuparmi pensavo di testarla a fine agosto!

a vero dimenticavo 15 litri e lievito fermentis a bassa fermentazione
Cita messaggio
#2

Molto modificata e incasinata!
Perché lievito a bassa? Troppi litri e troppi fermentabili!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Cita messaggio
#3

Ma la domanda è: perché?

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
Cita messaggio
#4

Un casino
Cita messaggio
#5

Incasinare i kit a tutti i costi non è una idea.
Per provarla forse 3 mesi sono pochini per la maturazione, anche se fatta con lievito da bassa non so cosa possa venire fuori.
Cita messaggio
#6

l'ho già fatta ed era venuta bene la mia perplessità era quella della riga comparsa sulla bottiglia se poteva essere indicatore di qualche infezione
Cita messaggio
#7

Prova aprirne una!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Cita messaggio
#8

Provato bottiglia il sapore è buono il grado alcolico anche unico difetto oltre all'odiosa striscia sul collo della bottiglia è che forse parte della alta densità finale si è trasformata in bollicine e quindi risulta essere un tantino allegra fino a quando non la metti nel bicchiere
Cita messaggio
#9

Ma l anello ce l hai su tutte?

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
Cita messaggio
#10

si su tutte e le bottiglie erano nuove e disinfettate e sciacquate per quello che sono rimasto perplesso
Cita messaggio


Discussioni simili
Discussione / Autore Risposte Letto Ultimo messaggio

Vai al forum:


Utenti che stanno guardando questa discussione: 1 Ospite(i)