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A me non pare grande se la deve usare in una pentola da 20 litri, magari ci sta un pò "comoda" in larghezza, ma dovendo fare un'infusione, non vedo dove sta il problema..
Se poi si vuol discutere che la si trova a costo inferiore, allora va bene, ma per fare E+G, mi pare adattissima.
Klarstein "grain-uncle", approfondimenti su:
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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 03-12-2015, 06:57 da
scrondo.)
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Ma in e+g l infusione la fai in 4-5 litri, si parla di mezzo kg di grani a dir tanto
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
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Grazie a tutti per l'aiuto, farò due pensate e mediterò il da farsi. Per la macinazione penso per le prime cotte di richiedere i malti già macinati (quindi il problema fine o grosso inizialmente non si porrà), ma più prima che poi il mulino diventerà comunque un acquisto ovviamente obbligato, è vero che in E+G la quantità di malti da macinare non è elevata essendo limitata a quelli speciali ma il costo del mulino verrebbe comunque pian piano assorbito nel tempo
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra
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Si ma se usi 2 metri quadrati di sacca in 5 litri d'acqua fai solo un gran casino, poi è ovvio che puoi usare anche un lenzuolo eh
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In attesa di comprarmi sto benedetto sifone, io uso un pezzo di tubo cristal o l'asta di travaso privata del bottone bianco, un capo nel mosto ed all'altro aspiro con una siringa da 100 ml. e parte subito il travaso.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
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se il mosto è già freddo puoi pure tentare, e ti porti dietro le schifezze che secondo me non sono il massimo in fermentazione
se invece fai come me che raffreddi nel fermentatore non puoi buttare il mosto caldo altrimenti ossidi tutto