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Forse non riesco a scendere di molto sotto i 10° nella camera di fermentazione, vale la pena lo stesso provare con la winterizzazione ?
Fa qualcosa in ogni caso o è tempo sprecato?
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Certo, prova per una settimana!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Alla fine così saranno in tutto circa 3 settimane prima di imbottigliare, non inizia a diventare troppo?
Oppure è sempre meglio qualche giorno in più nel fermentatore che imbottigliare prima.
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 14-11-2014, 11:41 da
Letdarri.)
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Mai avere fretta! Quando fai una bassa fermentazione, per farti un esempio, nel fermentatore rimane due mesi!
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