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Temperatura winterizzazione - Versione stampabile

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Temperatura winterizzazione - Letdarri - 14-11-2014

Forse non riesco a scendere di molto sotto i 10° nella camera di fermentazione, vale la pena lo stesso provare con la winterizzazione ?
Fa qualcosa in ogni caso o è tempo sprecato?


RE: Temperatura winterizzazione - ALLIEVO BIRRAIO - 14-11-2014

Certo, prova per una settimana!


RE: Temperatura winterizzazione - Letdarri - 14-11-2014

Alla fine così saranno in tutto circa 3 settimane prima di imbottigliare, non inizia a diventare troppo?
Oppure è sempre meglio qualche giorno in più nel fermentatore che imbottigliare prima.


RE: Temperatura winterizzazione - ALLIEVO BIRRAIO - 14-11-2014

Mai avere fretta! Quando fai una bassa fermentazione, per farti un esempio, nel fermentatore rimane due mesi!


RE: Temperatura winterizzazione - Letdarri - 14-11-2014

Ok, grazie!