Messaggi: 60
Discussioni: 3
Registrato: Dec 2012
Reputazione:
0
Dopo aver imbottigliato la mild abbiamo deciso di procedere con questo kit, forse l'ultimo prima di passare ad e+g.
Stiamo facendo ora quindi vi scrivo velocemente gli ingredienti, stavolta useremo la tabella in modo preciso.
Lievito safbrew wb-06
1000 gr di malto secco
400 gr di zucchero
100 gr di miele di eucalipto
og prevista 1044
fg prevista 1011
cambiereste qualcosa delle proporzioni? se si scrivetelo, intanto mettiamo il malto secco in pentola
Messaggi: 5,108
Discussioni: 71
Registrato: Jan 2012
Reputazione:
32
(17-01-2013, 02:40 )biadatti Ha scritto: Dopo aver imbottigliato la mild abbiamo deciso di procedere con questo kit, forse l'ultimo prima di passare ad e+g.
Stiamo facendo ora quindi vi scrivo velocemente gli ingredienti, stavolta useremo la tabella in modo preciso.
Lievito safbrew wb-06
1000 gr di malto secco
400 gr di zucchero
100 gr di miele di eucalipto
og prevista 1044
fg prevista 1011
cambiereste qualcosa delle proporzioni? se si scrivetelo, intanto mettiamo il malto secco in pentola
ok ma che malto secco?
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game
Messaggi: 5,108
Discussioni: 71
Registrato: Jan 2012
Reputazione:
32
(17-01-2013, 02:43 )biadatti Ha scritto: malto secco wheat
ok
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game
Messaggi: 1,679
Discussioni: 44
Registrato: Jun 2011
Reputazione:
8
Al posto del miele di eucalipto userei un miele di arance o di limoni. L'eucalipto copre il sapore del malto.
Chi beve birra non invecchia mai!
Messaggi: 3,197
Discussioni: 218
Registrato: May 2011
Reputazione:
93
100 gr di miele è come mettere un cucchiaino di sale in una vasca idromassaggio e dire mmmhhh quanto è salata l'acqua, il miele o lo si mette perchè conferisca un sapore percettibile oppure risparmiamo i soldi e avanti di solo zucchero!!!
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
Messaggi: 1,679
Discussioni: 44
Registrato: Jun 2011
Reputazione:
8
Si, ovviamente se la si vuole caratterizzare col miele, 100 gr non apportano quasi niente.
Chi beve birra non invecchia mai!
Messaggi: 3,197
Discussioni: 218
Registrato: May 2011
Reputazione:
93
Togli pure il quasi...
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
Messaggi: 3,197
Discussioni: 218
Registrato: May 2011
Reputazione:
93
Per un altro mese andate al pub...se avete sete di lager, tre mesi se avete voglia di nera!!!
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...