11-11-2013, 09:13
Il tempo sempre quello! Ma che fa fede è il densimetro!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Birra di Natale
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
11-11-2013, 02:06
(11-11-2013, 01:15 )Fil0z Ha scritto: Deve esserci la stessa densità dell inizio giusto?
Se vuoi creare una bomba si
La densità finale dev'essere circa il 25% ma dipende da diversi fattori, l'importante è che sia stabile
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
19-11-2013, 10:20
riuppo...
imbottigliata domenica dopo 9 giorni di fermentazione, il gorgogliatore non gorgogliava piu..
il risultato è questo
https://dl.dropboxusercontent.com/u/4545....33.06.jpg
https://dl.dropboxusercontent.com/u/4545....33.27.jpg
https://dl.dropboxusercontent.com/u/4545....56.26.jpg
imbottigliata domenica dopo 9 giorni di fermentazione, il gorgogliatore non gorgogliava piu..
il risultato è questo
https://dl.dropboxusercontent.com/u/4545....33.06.jpg
https://dl.dropboxusercontent.com/u/4545....33.27.jpg
https://dl.dropboxusercontent.com/u/4545....56.26.jpg
19-11-2013, 10:26
(19-11-2013, 10:20 )Fil0z Ha scritto: riuppo...
imbottigliata domenica dopo 9 giorni di fermentazione, il gorgogliatore non gorgogliava piu..
il risultato è questo
https://dl.dropboxusercontent.com/u/4545....33.06.jpg
https://dl.dropboxusercontent.com/u/4545....33.27.jpg
https://dl.dropboxusercontent.com/u/4545....56.26.jpg
che il gorgogliatore non gorgogliava non importa, non indica niente.
La densità finale era costante?
vedo che in alcune bottiglie dentro c'è parecchio schiuma.
La prossima volta ti consiglio dei travasi.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game
19-11-2013, 10:40
2 cose perché il livello è così basso? Perché le bottiglie trasparenti?
20-11-2013, 01:06
Ne abbiamo solo 2 trasparenti perche eravamo convinti di avere abbastanza bottiglie e alla fine ci siamo accorti che non era cosi xD
Ah già è vero mi sono dimenticato di dirvi le densità..
Dunque in OG al riempimento del gorgogliatore avevamo 1050 di densità e all imbottiglia mento avevano 1026.. Con un rapido calcolo viene fuori una birra da 3,22 gradi xD
Signori abbiamo creato l acqua xD
Ah già è vero mi sono dimenticato di dirvi le densità..
Dunque in OG al riempimento del gorgogliatore avevamo 1050 di densità e all imbottiglia mento avevano 1026.. Con un rapido calcolo viene fuori una birra da 3,22 gradi xD
Signori abbiamo creato l acqua xD
20-11-2013, 01:16
1026? Sei sicuro? Che birra?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
20-11-2013, 02:04
Mmh le cose sono 2 o il tuo densimetro ha qualche problema o come credo hai imbottigliato quando la fermentazione non era finita. 1026 mi pare troppo alto partendo da 1052 dovevi avere un valore teorico di 1013 (1/4 di 52) per me hai imbottigliato delle bombe. Quanto zucchero hai messo in bottiglia?
Parla agli ignoranti e non perdere tempo con quelli che sanno già tutto (DG).
20-11-2013, 09:30
Se era 1026 la densità, hai imbottigliato troppo presto, dovevi allungare i tempi di fermentazione.
Mi preoccuperei per le bottiglie.
Mi preoccuperei per le bottiglie.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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