23-05-2014, 11:38
Sei il numero 1...grazie tantissimo!ti meriti una bottiglia!!
Dovrei averne dai 19 ai 21, forse meno!
Dovrei averne dai 19 ai 21, forse meno!
Blanche Brewferm Tarwebier
23-05-2014, 11:49
Cerca di non fare alzare la temperatura oltre i 24 gradi!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
23-05-2014, 11:49
Ho un ultimissima domanda per te!la bustina del lievito e da 11 grammi, c'è lo devo mettere tutto?sulla bustina c'è scritto che tutto è per 30 litri ma al negozio mi hanno detto che potrei anche metterlo tutto senza problemi!
23-05-2014, 11:50
Mettila tutta!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
24-05-2014, 11:45
Con Allievo e bec siamo arrivati a questa ricetta:
Ricetta 16 litri
1x Tarwebier+ 1300 malto liquido + 150gr miele arancio +150gr zucchero candito chiaro+ 20gr Coriandolo+1 bustina S33 (OG misurata 1058)
Ancora non l'ho assaggiata perché è poco più di un mese che è in bottiglia, però il campione iniziale era bello profumato e promette bene
Ricetta 16 litri
1x Tarwebier+ 1300 malto liquido + 150gr miele arancio +150gr zucchero candito chiaro+ 20gr Coriandolo+1 bustina S33 (OG misurata 1058)
Ancora non l'ho assaggiata perché è poco più di un mese che è in bottiglia, però il campione iniziale era bello profumato e promette bene
24-05-2014, 12:03
Sto facendo pastorizzare 350 di miele di aranca, in 3 litri d'acqua sciolgo 500 g di estratto e aggiungo 1.5 kg di preparato, 150 gr di zucchero vanno bene?purtroppo non ho il coriandolo sarà per la prossima!il lievito ho wb06
24-05-2014, 12:10
La tabelle mi da di aggiungere fermentabili... 300gr di zucchero bianco
24-05-2014, 12:13
Oltre all'estratto e miele?!il tarweibier richiedeva 750 g di zucchero e io cist mettendo 500 di estratto 350 di miele e 150 di zucchero?
24-05-2014, 12:26
Beh non sono un esperto ma la tabella di 8 gazza (che si scarica nella sezione tabelle e formule.. scaricala subito, è semplice) mi dice:
Latta da 1500 tarwebier+500 malto secco+350 miele+300 zucchero bianco
--->OK
OG prevista 1.057 --- FG prevista 1.014
5,8% Alcool
Latta da 1500 tarwebier+500 malto secco+350 miele+300 zucchero bianco
--->OK
OG prevista 1.057 --- FG prevista 1.014
5,8% Alcool
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