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Non si fanno le dosi così! Ci sono le giuste quantità da fare!
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(24-11-2013, 10:40 )matiz Ha scritto: grazie Toscanos x le istruzioni che hai postato quindi su 2 latte metto un kg di estratto e via..
1kg di estratto eviterei, farei estratto e anche zucchero, così il grado alcolico ti rimane invariato.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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ho utilizzato le tabelle di calcolo che mi ha indicato allievo..0.5 kg di estratto secco e 0.8 kg di zucchero per latta..
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0,5 estratto va bene, ma 200 grammi di zucchero!
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che tempo di maturazione ha la brewferm gold? mi spiego..x 15-20 giorni a temperatura di fermentazione..ed in cantina x quanto tempo?
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In cantina almeno due mesi poi assaggia
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In cantina 5/6 mesi!
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5/6 mesi
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Quoto, anche la mia ha dato il meglio dopo 6 mesi.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
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