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(18-04-2013, 08:53 )alexander_douglas Ha scritto: però strano che se ha travasato per quanto possa essere scadente il lievito che la birra sappia parecchio di lievito...
c'è da vedere anche cosa ha travasato.
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Magari ha mosso il fermentatore prima o durante il travaso! Il fondo delle bottiglie com è?
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(18-04-2013, 08:54 )toscanos Ha scritto: c'è da vedere anche cosa ha travasato.
dici che si è portato appresso del fondo di fermentazione?
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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(18-04-2013, 11:12 )alexander_douglas Ha scritto: dici che si è portato appresso del fondo di fermentazione?
può essere, forse aveva paura di perdere troppi litri.
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però cavolo te ne accorgi se ti porti appresso il fondo di fermentazione....
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ovviamente prima di imbottigliare ho travasato in un'altro fermentatore sanificato. le bottiglie hanno un fondo normale di residui... speriamo che con un mesetto migliori....
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Hai fatto 2 travasi quindi? Ancora più strano
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concordo....doppio travaso e birra che sa di lievito è alquanto strana come cosa
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(19-04-2013, 03:21 )lelenapoli Ha scritto: ovviamente prima di imbottigliare ho travasato in un'altro fermentatore sanificato. le bottiglie hanno un fondo normale di residui... speriamo che con un mesetto migliori....
quanto litri ai perso?
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