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MR. MALT® PREMIUM MUNICH DUNKEL?
#11

Come faccio a farla ad alta fermentazione? e il risultato è comunque buono?

Finchè c'è birra c'è speranza!
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#12

È sempre buono!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#13

ok ma come faccio a farla comunque ad alta fermentazione anche se è a bassa?

Finchè c'è birra c'è speranza!
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#14

È il lievito che usi, il resto è uguale!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#15

ok grazie mille allievo

Finchè c'è birra c'è speranza!
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#16

Ho appena ricevuto il pacco da mr malt e nei prossimi giorni birrificherò.Mi potresti spiegare quali sono i passaggi da effettuare per utilizzare il miele,l'estratto,lo zucchero e il malto?

Finchè c'è birra c'è speranza!
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#17

4 litri in pentola, porta a 70 gradi circa! Spegni il fuoco, metti dentro zucchero, miele ed estratto, quello che devi mettere, mescola bene, poi metti il malto preparato ( prima messa a bagno maria) , mescola bene! Poi porta a 80 gradi per 10 minuti per sterilizzare il tutto, poi raffreddi velocemente nel lavandino! Intanto metti acqua fredda nel fermentatore, poi aggiungi il mosto raffreddato ( 25/30 gradi), aggiungi ancora acqua per arrivare ai litri richiesti!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#18

Miele estratto e zucchero li inserisco subito tutti insieme o vanno intervallati? E nel caso in che ordine vanno messi?

Finchè c'è birra c'è speranza!
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#19

Insieme!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#20

Ok grazie!

Finchè c'è birra c'è speranza!
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Ultimo messaggio da 8gazza
30-05-2022, 10:27

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