[Lele3737]

Allievo, suggerisci due Hop bags perché il luppolo si espande durante il DH giusto? Quanti grammi quindi per bag ? Io userò 100 g per 46 lt.

P.S. Max scusa se ho "invaso" il tuo thread ma sto preparando una cotta molto simile alla tua e i dubbi sono più o meno simili

[ALLIEVO BIRRAIO]

Due hop bag perchè mettendone solo una, il luppolo che rimane in mezzo rilascia poco oltre che si gonfia tantissimo!

[MaxBalla]

Cavoli... nel sito l'EKG è completamente esaurito! Ho scritto per sentire se arriva presto, altrimenti mi dovrò accontentare di farla senza DH per questa volta.

Lele, non ti preoccupare, le discussioni sono aperte a tutti, ci mancherebbe!!

[Lele3737]

L'EKG arriva a fine mese. A me hanno consigliato l'english golding. È un luppolo alternativo molto simile, da quanto mi hanno spiegato!

[MaxBalla]

A me hanno appena risposto "entro un mese dovrebbe cominciare ad arrivare" quindi metà ottobre... più il tempo per farlo arrivare al mio rivendiotre... uff...!

Gli amici più esperti cosa dicono a proposito dell'english golding come sostituto?

[alexander_douglas]

puoi usare i sostituti english goldings o styrian tranquillamente

[ALLIEVO BIRRAIO]

Concordo con ALEX!

[alexander_douglas]

c'è anche il goldings americano ma non so se è disponibile qua su malt

[MaxBalla]

Grazie mille! Allora appena ho un attimo faccio l'ordine!! :-D Stavo anche pensando che potrei far che prendere un altro malto, già che ci sono... proposte? ;-)

[ALLIEVO BIRRAIO]

Ipa della Muntons!