17-07-2013, 10:29
Ah ok!
in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
Brewferm Diabolo - Consigli ingredienti
in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
20-07-2013, 03:49
Misura di oggi 1020, che faccio rimisuro tra 5 giorni?
in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
20-07-2013, 04:57
Se sono passati qualche giorno dal primo travaso, e oggi hai misurato, fra due giorni rimisura!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
20-07-2013, 07:53
1020 è troppo alto e tra due giorni non sarà certo 1010... Scusa se rimisuro giovedì non faccio danni! Se ci sta qualche giorno in più non si rovina... Meglio che sprecare in test
in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
20-07-2013, 08:51
Ma con 1072 di OG, non arriva a 1010 FG! Se vuoi essere sicuro aspetta qualche giorno! Magari sbaglio, ma 1020 come FG è giusta!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
21-07-2013, 04:06
Allora rimisuro martedì e vediamo...
in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
24-07-2013, 11:23
IMBOTTIGLIATA con FG di 1020 stabile, considerazioni:
1) tanta posa! forse le due bustine di lievito hanno influito... e anche molto torbida con tutto che ho travasato due volte... è normale? forse il priming non raffreddato bene?
2) ammazza quanto è alcolica
ho assaggiato l'imbottigliato sembrava cognac
1) tanta posa! forse le due bustine di lievito hanno influito... e anche molto torbida con tutto che ho travasato due volte... è normale? forse il priming non raffreddato bene?
2) ammazza quanto è alcolica
ho assaggiato l'imbottigliato sembrava cognac
in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
24-07-2013, 11:39
Tutto nella norma! Adesso devi solo aspettare la sua maturazione!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
24-07-2013, 01:46
ho preparato 3 piccole 33cl da assaggio per l'attesa, ad uno, due e tre mesi di maturazione, dal quarto mese di maturazione la inizio a provare con le normali 66cl...
fortunatamente ho fatto la bitter e la mild!
fortunatamente ho fatto la bitter e la mild!
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25-07-2013, 02:47
La Diabolo ha tempi di maturazione molto più lunghi rispetto al normale.
Io la mia l'ho fatta a novembre e l'ho bevuta a giugno/luglio.
Ti posso assicurare che la differenza col passare dei mesi si sente,la birra migliora decisamente.
Ti consiglio di aspettare almeno 6/7 mesi.
Io la mia l'ho fatta a novembre e l'ho bevuta a giugno/luglio.
Ti posso assicurare che la differenza col passare dei mesi si sente,la birra migliora decisamente.
Ti consiglio di aspettare almeno 6/7 mesi.
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