12-11-2013, 04:57
Lager o pils! Temperatura fermentazione 12/13 gradi! Lievito s-23 o w34/70, due bustine! Lagerizzare per 3/4 settimane 2/3 gradi! Rest diacelyt dopo la FG conclusa, per 3 giorni a 16/18 gradi, poi travaso per lagerizzare!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.