27-04-2013, 05:52
(27-04-2013, 05:41 )Maraxsus Ha scritto: Per caso l'hai recentemente acquistata da Mr Malt?
Io ammetto che non sono pratico ma...non è che per caso erano difettate???
Le buste del lievito liquido sono veramente ben fatte e rompere il sacchetto interno a volte è problematico. Io faccio così, tiro fuori la busta dal frigo e la lascio a temperarsi naturalmente e non al caldo quando è a temperatura ambiente la corico su un piano, identifico col palmo della sinistra il sacchetto e col palmo fatto a cucchiaio la intrappolo al centro della busta e con la destra mi mollo un bel cazzotto sul dorso della sinistra, fa un po' male ma per la birra questo ed altro, una bella mescolata dopo di che mantengo la busta in una celletta a temperatura stabile di 23 gradi per un giorno per ogni mese trascorso dalla data di confezionamento (circa) a volte ci mette di più a gonfiarsi e a volte di meno.
Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.