17-07-2012, 10:08
Solo teoria...
A me sono uscite ok (ne ho fatte 2 una da estratto e una in E+G) ma per la schiuma ho lo stesso tuo problema.
Per lavorare su una schiuma densa effetto Guinness per intenderci si dovrebbe utilizzare in sede di bollitura i fiocchi d'orzo.
A me sono uscite ok (ne ho fatte 2 una da estratto e una in E+G) ma per la schiuma ho lo stesso tuo problema.
Per lavorare su una schiuma densa effetto Guinness per intenderci si dovrebbe utilizzare in sede di bollitura i fiocchi d'orzo.
"Basta una birra a colazione e le ragnatele se ne vanno, la voce ti si alza di due ottave e ti sorge un bel sole dentro." Robert De Niro
"Il birraio fa il mosto ma è il lievito che fa la birra..."
UN "MI PIACE" FA SEMPRE PIACERE!!!!