16-07-2012, 11:11
Ho fatto circa 3 mesi or sono una Stout in e+g
L'altra sera ho tentato l'assaggio, ma ho avuto una brutta sorpresa, ovvero: la birra non è male e sinceramente assomiglia alla famosa Guinness, ma non c'è traccia della scura e persistente schiuma tipica della stout
Domani magari pubblico la ricetta così potete capire meglio.
Può essere una cosa del genere? Ho fatto anche una weiss più o meno insieme e fa una schiuma esagerata! Utilizzando ovviamente i medesimi estratti.
L'altra sera ho tentato l'assaggio, ma ho avuto una brutta sorpresa, ovvero: la birra non è male e sinceramente assomiglia alla famosa Guinness, ma non c'è traccia della scura e persistente schiuma tipica della stout
Domani magari pubblico la ricetta così potete capire meglio.
Può essere una cosa del genere? Ho fatto anche una weiss più o meno insieme e fa una schiuma esagerata! Utilizzando ovviamente i medesimi estratti.
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