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troppo scarto nei travasi
#4

Nulla si crea e nulla si distrugge: se deposita meglio il trub le perdite si spostano a fine boil anziché a fine fermentazione. Però è meglio così, almeno può evitare che si otturi il rubinetto e non si porta dietro troppe proteine.
6 litri di perdite su 75, sono meno del 10%, è già un buon risultato.
Comunque potresti provare ad 'alzare' il livello di pescaggio dall'interno del fermentatore, non dovrebbe essere troppo complesso se hai la possibilità di attaccare qualche pezzo. Unica accortezza è di evitare di tenere l'apertura rivolta verso l'alto

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troppo scarto nei travasi - da beppe60 - 26-05-2018, 01:33
RE: troppo scarto nei travasi - da bac - 26-05-2018, 10:20
troppo scarto nei travasi - da ludos68 - 26-05-2018, 11:06
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