[Kingema]

Le stout e le black Ipa non sono esattamente birre uguali eh...per me il dry hopping in una stout è inopportuno, hai il tostato che copre tutto l'aroma del luppolo, di solito infatti anche nella gittata d'aroma si utilizza solo per arrotondare la birra. Il fatto che ti sia ritrovato una birra poco corposa è dipeso o dal grist di malti impiegato o dalla bassa temperatura di mash, per l'amaro non è che migliori facendo il dry hopping, anche se suoi software il Dry Hopping non rilascia amaro in realtà lo fa e come.