27-10-2014, 01:48
(27-10-2014, 01:44 )COMERO83 Ha scritto: con le IPA/APA il ragionamento della maturazione funziona quasi al contrario a causa dell'aroma del luppolo che tende a degradarsi in pochi mesi quindi sono birre da bere abbastanza velocemente
Se diminuisse un po' sto erbaceo non mi dispiacerebbe, anche a costo di perdere un po' di profumo e aroma.