02-12-2013, 05:42
i fiocchi sono grani senza enzimi, quindi non penso ci sia traccia di proteasi, amilasi ecc.
ho provato a fare delle ricerche ma così in 2 minuti non ho trovato niente.
a quel punto è veramente più utile farli bollire una sera prima poi aiutandosi con un recipiente lungo e stretto prelevare solo il liquido amidacea (senza la parte precipitata) ed usarlo in un minimash.
ho provato a fare delle ricerche ma così in 2 minuti non ho trovato niente.
a quel punto è veramente più utile farli bollire una sera prima poi aiutandosi con un recipiente lungo e stretto prelevare solo il liquido amidacea (senza la parte precipitata) ed usarlo in un minimash.