21-11-2013, 11:56
già ne parlai tempo fa e non si risolse nulla.
io ora con un valore di 1,5 di ritenzione mi trovo molto meglio e i calcoli tornano.
solitamente mi trovavo sempre poco mosto dopo lo sparge, e il mosto era ancora molto ricco di zuccheri.
io ora con un valore di 1,5 di ritenzione mi trovo molto meglio e i calcoli tornano.
solitamente mi trovavo sempre poco mosto dopo lo sparge, e il mosto era ancora molto ricco di zuccheri.