08-11-2013, 10:33
(08-11-2013, 10:17 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: I fiocchi si usano il massimo il 5 %, si mettono in un sacchetto, la temperatura dell'acqua intorno ai 52 gradi per 10 minuti, poi porti a 68 gradi per 40 minuti!
@Allievo, più dettagliatamente, dove è possibile trovare tutto il procedimento (passo passo per gli stupidi) per preparare una simil blanche in E+G per i novizi che ancora non sono attrezzati per l'All Grain?
P.S.: lo so... una blanche si può fare solo in all grain!!!
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